随着天气转热，新冠肺炎疫情形势趋于向好，但是作为老百姓的“菜篮子”，杏花菜市场管理方丝毫不敢放松疫情防控工作，要求所有管理员时刻绷紧食品安全这根弦，持续推进进口食品安全管理工作，加强食品安全监管，督促经营户提高信用意识，确保食品质量安全可靠。

持续推进进口食品日常管理工作，市场管理员每日对进口冷冻冷链食品进行排查，同时做好每日肉类、水产进货渠道、进货单据收集和登记报送工作。尤其加强对冻品区、水产区、水果区等区域排查工作，检查是否存在进口食品，经营者经营资质，产品包装及标签是否规范，是否存在“三无”、过期、变质等不合格产品。检查过程中，对发现的问题要求限期整改落实，并督促经营户自觉履行主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，确保食品来源可靠可溯，为消费者提供安全可靠的购物环境。

及时开展涉疫食品排查工作。4月26日，区进口冷链食品处置专班紧急下发《关于立即开展俄罗斯冷冻鸡脚排查处置工作的通知》，杏花菜市场第一时间开展此批涉疫冻鸡脚的排查工作，对市场内所有冷品和熟食经营户进行仔细排查。经过一小时就的紧急排查，杏花菜市场未发现涉疫食品。

定期开展核酸抽检工作。为确保市场内的食品安全，杏花菜市场与区疾控中心积极联系，于4月28日对市场内冷冻、水产和光禽区产品进行核酸抽检，深入推进进口涉疫食品的排查和监督管理工作。