春节临近,食品消费进入高峰期,为保障“菜篮子”安全,2021年2月2日上午,中菜市开展节前食品安全专项检查,对冻品区、水产区进行检查,重点检查经营者经营资质,产品包装及标签是否规范,是否存在“三无”、过期、变质等不合格产品。
检查过程中,对发现的问题要求限期整改落实,并督促经营户自觉履行主体责任,严格落实进货查验、索证索票制度,确保食品来源可靠可溯,为消费者提供安全可靠的购物环境。